Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.

От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.

К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете here поставить все необходимое, придется чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. get more info д.

Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Они могут быть оснащены стеклянными here дверями для удобного обзора содержимого.

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.